Фенхель, семена (цельные), Whole Fennel Seed, Frontier Natural Products, органик, 453 г

Frontier Natural Products, Organic Whole Fennel Seed, 16 oz (453 g)

Фенхель, который чаще употребляется с рыбой имеет ароматный, характерный, слегка солодовый вкус. Но не резервируйте его только для рыбы; попробуйте его анисоподобный аромат в супах и салатах, а также с зернами и овощами. Фенхель является членом семейства Umbelliferae, которое также включает в себя анис, тмин, кориандр и укроп. Хотя у него есть аромат, напоминающий лакрицу, они не связаны. Фенхель является родным из Средиземноморья, но теперь он выращивается и в странах с умеренными климатах. Фенхель придаёт замечательный вкус рыбе, супам, салатам, блюдам из свинины и является основным ингредиентом для приготовления приправ. Он, как правило, добавляется в конце цикла приготовления блюда, для сохранения его нежного аромата.

На сайте Biotus можно не только купить, но и ознакомиться с продукцией, получить полную информацию у наших консультантов.