Киноа, цельное зерно, Grain Quinoa, Bob's Red Mill, органик, 453 г
Родиной киноа (лебеды) являются берега озера Титикака на границе Перу и Боливии. Она растет на здешней бедной почве на высоте почти 4000 м над уровнем моря. В растении много кальция, витамин Е и некоторые витамины группы В. Лебеда может похвастать набором аминокислот, поэтому она так полезна для вегетарианцев и спортсменов. Среди этих аминокислот большое количество лизина, цистина и метионина, которых нет в зерновых и бобовых. Содержит белок альбумин, необходимый для печени, сердца и правильной работы желудочно-кишечного тракта. Жиры лебеды имеют высокое содержание лецитиновой кислоты,которая отвечает за нормальную работу нервной системы и мозга, а также является мощным антиоксидантом и строительным материалом для клеток нашего организма. Лебеда содержит клетчатку, необходимую для пищеварения; а также марганец, магний, медь, железо и большое количество фосфора (сравнимое с рыбой), что делает квиноа лекарством от многих недугов (мигрень, сахарный диабет, атеросклероз и др.) На сайте Biotus вы можете ознакомиться с продукцией, приобрести полезные для здоровья каши, а также получить полную информацию у наших консультантов.
Bob's Red Mill, Organic Whole Grain Quinoa
Способ употребления: лебеду можно приготовить, как коричневый рис. Сначало промыть зерна лебеды через ситечко. 2 стакана вода полюс 1 стакан лебеды. Варить на медленном огне около 20 минут, пока лебеда расширяется - полностью сварится. Накрыть крышкой и дать постоять 15 минут. 4 порции (около 4 чашек).
По желанию, можно добавить приправы и овощи.
Другие ингредиенты: органическое цельное зерно киноа.
Сохранять лучше охлажденным или замороженным.
Состав: | ||
Порция: 1/4 чашки (46 г) сухой крупы | ||
Порций в упаковке: около 10 | ||
В одной порции | % от суточной потребности* | |
Калории | 180 | |
Калории от жиров | 25 | |
Всего жиров | 2,5 г | 4% |
Насыщенный жир | 0 г | 0% |
Транс-жиры | 0 г | |
Холестерин | 0 мг | 0% |
Натрий | 10 мг | 0% |
Всего углеводов | 32 г | 11% |
Пищевые волокна | 2 г | 8% |
Сугарс | 0 г | |
Белок | 7 г | |
Витамин А | 0% | |
Витамин С | 0% | |
кальций | 2% | |
Железо | 15% | |
Витамин B6 | 10% | |
Фолат | 20% | |
Магниевый | 25% | |
Цинк | 10% |
* Суточная потребность рассчитана на диету в 2000 калорий. |
Калории | 2,000 | 2,500 | |
Всего жиров | Менее чем | 65 г | 80 г |
Сб Жир | Менее чем | 20г | 25 г |
Холестерин | Менее чем | 300 мг | 300 мг |
Натрий | Менее чем | 2,400 мг | 2,400 мг |
Всего углеводов | 300 г | 375 г | |
Пищевые волокна | 25 г | 30 г | |
Жир 9; Углеводы 4; Белок 4 |
Вопросы о товаре
Задайте свой вопрос
Отзывы пользователей
5
- Благодаря своему составу, киноа, прежде всего, необходима для формирования крепкого и здорового организма - начиная от костей и тканей и заканчивая внутренними органами. Внешним видом напоминает гречку или кукурузу (в зависимости от цвета крупы – светло-желтая или коричневая). По вкусу крупа киноа напоминает необработанный рис, используется тоже весьма традиционно – в качестве гарнира к блюдам или для приготовления каши.