Кокосовая мука, Coconut Flour, Fun Fresh Foods, без глютена, органик, 396 г
Кокосовая мука Organic Coconut Flour, Gluten Free - используются для многочисленных целей из-за содержания в них питательных веществ. Кокос известен богатым составом полезных веществ и витаминов А, Е, С, Д, а так же содержит йод, кобальт, клетчатку, белок, углеводы (4%). Клетчатка, которая содержится в большом количестве кокоса - очищает кишечник от токсинов и ядов. Специалисты утверждают, что во время кокосовой диеты можно избавиться от 2 кг за неделю, так как в кокосе не содержится клейковины. В кухне восточных стан кокос, используется в качестве приправы к блюдам из мяса и овощей. Для изготовления муки используют высушенная обезжиренная мякоть кокоса, перетертая до очень мелкой консистенции. Из нее готовят торты,соусы, коктейли, выпекают печенье и хлеб.
Кокосовая мука применяется так же как и пшеничная. Органическая кокосовая мука идеально подходят для выпечки, но еще более ароматная и вкусная. Следует учесть, что кокосовая мука имеет более плотную структуру, и поглощает больше влаги. Подробнее о продукте можно узнать на сайте Биотус у наших консультантов.
Кокосовая мука полностью без глютена, с высоким содержанием клетчатки и около 20% белка.
Предлагаемое использование: для хлебобулочных изделий, таких как пироги, блинчики, булочки и прожные.
Выпечка: 1: 1 может заменить в выпечке в рецептах для пшеничной муки, добавьте 1 яйцо на каждые 30 г. кокосовой муки, возможно, потребуется добавить жидкость из-за содержания волокна. Кокосовая мука может быть заменена на до 20% от стандартной пшеничной муки без заметной разницы во вкусе или текстуре.
Приготовление: кокосовая мука вкусная добавка для рыбы, птицы или соевым продуктам.
Другие ингредиенты: органические 100% обезжиренные кокосы.
Хранить в прохладном сухом месте.
Состав:
Порция: 1/4 чашки (56 г) | ||
Порций в упаковке: 7 | ||
В одной порции | % от суточной потребности | |
Калории | 250 | |
Калории от жиров | 80 | |
Всего жиров | 8 г | 12% † |
Насыщенный жир | 8 г | 40% † |
Транс-жиры | 0 мг | |
Холестерин | 0 мг | 0% |
Натрий | 110 мг | 5% |
Всего углеводов | 33 г | 11% † |
Пищевые волокна | 21 г | 84% † |
Сахар | 4 г | |
Белок | 10 г | 20% † |
Витамин А | 0% | |
Витамин С | 0% | |
Кальций | 2% | |
Железо | 35% | |
* Суточная потребность рассчитана на диету в 2000 калорий. |
Калории: | 2000 | 2500 | |
Всего жиров | Меньше, чем | 65 г | 80 г |
Насыщенный жир | Меньше, чем | 20g | 25 г |
Холестерин | Меньше, чем | 300 мг | 300 мг |
Натрий | Меньше, чем | 2,400 мг | 2,400 мг |
Всего углеводов | 300 г | 375 г | |
Пищевые волокна | 25 г | 30 г |
Вопросы о товаре
Задайте свой вопрос
Отзывы пользователей
0
Вернуться на страницу авторизации