Соевая мука, Soy Flour, Bob's Red Mill, обезжиренная, 567 г

Обезжиренная соевая мука от Bob's Red Mill была изготовлена путем удаления части жира из сои особым способом, без использования химических веществ или растворителей. Соевая мука является очень питательным, богатым белком, клетчаткой и изофлавонов продуктом. Добавление ее в любые блюда - это простой способ пополнить организм полноценным растительным белком. Соя содержит белок со всеми аминокислотами, необходимыми для питания человека. Она также хороший источник пищевых волокон, кальция, железа, магния и фосфора. Можно заменить до 30% общего обьема муки, в рецептах выпечки, соевой мукой или использовать ее в качестве загустителя в приготовленных блюдах. Хлебобулочные изделия, изготовленные с добавлением соевой муки, как правило, имеют приятный вкус и высокую питательную ценность. Соевая мука также используется для кондиционирования хлебного теста. На сайте Biotus также можно не только купить, а ознакомиться с продукцией, получить полную информацию у наших консультантов.

Диета с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, которые включают 25 граммов соевого белка в день может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Одна порция Боба Red Mill обезжиренной соевая мука содержит 10 грамм соевого белка.

Bob's Red Mill, Low Fat Soy Flour

Способ использования:  3 ст.л. обезжиренной соевой муки для каждой чашки пшеничной муки в рецепте.