Тростниковый сахар Sucanat, Cane Sugar, Now Foods, Real Food, органический, гранулированный, 907 г

Сахар (сахароза) является природным углеводом, содержащимся во фруктах и овощах. Большая часть сахара в мире производится из двух источников сырья: сахарного тростника и сахарной свеклы. Разница между ними небольшая, отчасти, из-за того, что сахарный тростник и сахарная свекла выращены в разных условиях. Сахарный тростник - тропическая трава, которая растет в изобилии в теплых, влажных и тропических климатических условиях. Сахарная свекла выращивается в умеренном климате. В этой позиции американский производитель NOW Foods представляет органический гранулированный тростниковый сахар, Organic Granulated Cane Sugar, который производится путем обработки чистого сока сахарного тростника и медленного выпарения воды из него. В результате этого процесса образовываются кристаллы. Для завершения процесса сушки кристаллы центрифузят в турбинах или в центрифуге. Значительная часть мелассы удалена паром или водой, но сохраняются все свойства сахарного тростника, особенно патока, которая придает сахару сильный и характерный вкус. Цвет сухих и сыпучих крупных кристаллов – от светло-золотистого до бурого. В принципе, это то же, что промытый сахар-сырец. Некоторые считают, что этот сахар полезнее других подсластителей, потому что он подвергается незначительной термической обработке и сохраняет больше питательных веществ, находящихся в соке сахарного тростника. Такой метод производства делает тростниковый сахар пригодным для строгих вегетарианцев, поскольку сахар не содержит продуктов животного происхождения. Сахар содержит кальций, магний, фосфор, натрий в незначительном количестве. Нерафинированный цельный тростниковый сахар, как отличный заменитель белого и коричневого сахара, используется в кулинарии для выпечки и приготовления разных блюд, но нужно учитывать его значительную влажность. Производители советуют хранить его в герметичном контейнере в холодном, темном месте. Этот натуральный веганский кошерный настоящий подсластитель извлечен из сахарного тростника без добавления химических ингредиентов, ГМО, наполнителей и является 100% чистым органическим продуктом, сертифицированным Министерством сельского хозяйства США. Он является ярким представителем линейки натуральных продуктов высочайшего качества из проверенного сырья NOW Real Food®, который будет отличным дополнением к напиткам, йогуртам, кашам и многому другому. С этой, а также многими другими добавками вы сможете ознакомиться на сайте Биотус. Опытные консультанты смогут подобрать продукт, который подойдет именно вам.

Sucanat является чистым порошком из сока сахарного тростника и используется 1: 1 для рафинированного или коричневого сахара.

Использовать в любимые напитки и рецепты.

 Другие ингредиенты:
Органический цельный тростниковый сахар.

Предупреждения:

Продукт расфасован на предприятиях, не использующих арахис, где обрабатываются другие орехи.

Поскольку этот сахар является органическим, то возможны естественные различия в цвете и размере гранул.