Дикий рис, Eden Foods, 198 г
опис
Дикий рис - це особливий вид рису, який відноситься до сімейства злакових і носить біологічна назва Цициним водяна. Насправді, дикий рис не є рисом - це болотна трава сімейства злакових. Виростає він в мілководних водоймах і вздовж повільно поточних річок США і Пд. Канади, в районі великих озер. Рис є найкращим джерелом білка. У дикому рисі міститься безліч корисних і поживних речовин, вітамінів і найцінніших мікроелементів і клітковини (магнію, фосфору, кальцію, міді, заліза, цинку) більше, ніж в звичайному рісе.Дікій рис має вишуканий, трохи солодкуватим смаком і має неповторний аромат з вираженою горіховою нотою. Він хороший як самостійний гарнір або в поєднанні з іншими сортами рису, відмінно поєднується з м'ясом, птицею, рибою. Його використовують для приготування супів, салатів, холодних і гарячих закусок. З ним готують різноманітні начинки і десерти. Традиційне каліфорнійське блюдо - каша з дикого рису, яку не варять. Зерна тричі заливають окропом, кожен раз наполягаючи по 20 хвилин під кришкою. Сіль додають разом з останньою порцією окропу. Подають з вершковим маслом, цибулею, грибами і мигдалем. На сайті Biotus також можна не тільки купити, а й ознайомитися з продукцією, отримати повну інформацію у наших консультантів.
Рекомендації щодо застосування
Промийте 1 стакан дикого рису, висипте його в невелику каструлю і залийте 2 склянками води, накрийте кришкою і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і варіть 30-35 хвилин до готовності.
Інші інгредієнти:
попередження:
Зберігати в прохолодному, сухому місці.
склад:
Розмір порції: 1/4 чашки сирими (45 г) | ||
У контейнері: близько 4,5 порцій | ||
В одній порції | % Від добової потреби | |
калорії | 160 | |
Калорії з жирів | 5 | |
всього жирів | 0,5г | 1% |
насичені жири | 0 | 0% |
Транс-жири | 0г | |
холестерин | 0 мг | 0% |
натрій | 15мг | 1% |
калій | 110мг | 3% |
всього вуглеводів | 35г | 15% |
Харчові волокна | 3г | 12% |
Сугарс | 0г | |
білок | 6г | 12% |
Залізо | 2% | |
Тіамін (B1) | 8% | |
Рибофлавін (В2) | 8% | |
Нікотинова кислота | 15% | |
Фолієва кислота (В9) | 2% | |
фосфор | 15% | |
магній | 15% | |
цинк | 15% | |
Марганець | 40% | |
Відсоток денної норми заснований на дієті в 2000 калорій. Чи не є істотним джерелом вітамінів А, С і кальцію. | ||
Питання клієнтів
Задайте своє питання
Відгуки покупців
0
Вернуться на сторінку авторизації