Копчена паприка, Smoked Paprika, Simply Organic, органік, 77 г

Органічна копчена паприка, Organic Smoked Paprika

Паприка - це одна з улюблених спецій. Вона привносить унікальну димність і приправляє всілякі страви, від рагу до маринадів. Головна характеристика цієї спеції - це димчастий смак. Навіть невелике її кількість, додає неймовірно спокусливий димчастий смак і аромат до будь-якої страви. Традиційно, копчена паприка використовується при виготовленні ковбаси чорізо і багатьох рецептів паельї. При використанні копченої паприки слід бути обережним з кількістю, яке Ви використовуєте, так як димчастий смак, іноді, може перекрити смак самого страви. Паприка завжди виготовляється з перцю, який висушується, потім подрібнюється в порошок. Але цей процес і тип перцю можуть сильно варіюватися. Для отримання більш докладної консультації ви можете звернутися до менеджера на сайт Biotus.

Рекомендації щодо застосування Ароматно-солодка паприка з насиченим кольором - це відмінна приправа, яка повинна завжди бути під рукою. Використовуйте її, щоб додати будь-якої страви чарівний колір і злегка пікантну солодкість. Спробуйте її з сирами і спредами, закусками, салатами, яєчними стравами, маринадом і копченостями. Додайте її до борошна, використовуваної для присипки страв з птиці, м'ясних страв і морепродуктів, а також додавайте в салатні заправки, де вона додасть колір і буде працювати як емульгатор (об'єднує масло і оцет). Іспанські, турецькі та португальські супи, рагу і запіканки залежать від паприки, як і індійська курка тандури. Паприка традиційно використовується в угорському гуляш, папрікаш, м'ясних продуктах і гострих сосисках. Крім того, ви можете знайти паприку в складі сумішей порошку чилі.

інші інгредієнти

Органічна копчена паприка.